Le soleil est de retour, fini l'hiver et les desserts plus lourds. Place à la gourmandise et aux fruits d'été (bon j'ai bien conscience que c'est pas encore la saison, mais on en trouve et j'en avait envie ...) c'est une bonne raison, non? Pour 6 verrines...

Une occasion à fêter, mais pas de grand soleil qui va avec. Mais tout de même une envie de faire un "cocktail" à cette occasion. C'est donc en potassant l'un de mes (nombreux) bouquins que je suis tombée sur cette recette qui m'a tout de suite fais envie....

Une recette dont je suis plus que fière, la présentation est vraiment ce que j'avais imaginé et pour une fois j'ai réussi!! J'ai voulu refaire une tarte aux fraises à l'occasion de la fête des mères. C'est la pleine saison alors autant se faire plaisir....