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plaisirs et gourmandises
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13 octobre 2021

Velouté aux navets - thermomix ou non -

Velouté aux navets - thermomix ou non -
Un légume de saison que j'ai voulu associer à un condiment que j'apprécie depuis seulement quelques temps, j'ai nommé : la moutarde à l'ancienne ! Pour 2 tasses ou 1 gros bol : - 500 g de navets - 100 g de pommes de terre - 1 C à C de moutarde à l'ancienne...
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1 janvier 2019

Crème de lentilles corail - thermomix ou pas -

Crème de lentilles corail - thermomix ou pas -
Pour bien commencer ce 1er jour de l'année, faisons léger pour éliminer les éventuels excès de la veille Une soupe à 0 SPL/part Pour 4 personnes : - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 3 carottes - 200 g de lentilles corail - 1 200 g d'eau - 1 cube de bouillon...
15 janvier 2018

Velouté de champignons

Velouté de champignons
Quoi de plus simple qu'un bon velouté savoureux pour les soirs ou le temps en cuisine manque ... simple et rapide, tout ça pour 6 SP Pour 1 part : - 500 g de champignons de paris - 1 /2 de bouillon de volaille - 100 g de ricotta - eau Nettoyez puis taillez...
5 septembre 2016

velouté de tomates - Thermomix - (ou pas)

velouté de tomates - Thermomix - (ou pas)
Depuis quelques jours j'ai mis en place mes nouvelles résolutions alimentaires, des légumes tous les jours et à chaque repas, manger moins de viandes que je remplace par des légumineuses et féculents associés aux légumes. J'ai également remplacé mes yaourts...
4 janvier 2016

velouté courgette/chèvre

velouté courgette/chèvre
Ce soir, j'avais dans l'idée de me faire mon traditionnel velouté courgettes/vache qui rit et puis ... l'envie subite de femme enceinte m'a rappelé qu'une petite bûche de chèvre crémeuse m'attendait dans le frigo. Une bonne association que je suis ravie...
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2 janvier 2016

velouté de chou-fleur au lait de coco

velouté de chou-fleur au lait de coco
Encore une recette trouvée via pinterest. Un chou-fleur qui commence à tarder dans le frigo, toujours du lait de coco et du curry dans les placards alors il n'en faut pas plus pour que je me laisse tenter. Et puis après ces quelques jours à festoyer,...
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