plaisirs et gourmandises

Nouilles sautées à l'asiatique

Pour bien attaquer cette semaine dite " light " (et toutes celles qui restent à venir), j'ai opté pour des saveurs que j'affectionnent tout particulièrement, d'ou le petit voyage simple et rapide en asie => diététique et plein de goût Pour 2 personnes...

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29 février 2012

porc laqué, nouvelle version

J'avais déjà réalisé cette recette il y a bien longtemps et c'est en feuilletant le grand livre de la cuisine facile de chez marabout chef que je suis tombée sur une version différente que j'ai eu envie de tester. J'ai juste adapté la cuisson en fonction...

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17 février 2012

crevettes et saint jacques sautées

Depuis plusieurs années déjà je réalise la recette de crevettes sautées au sésame. Ici, j'ai voulu l'agrémenter de saint jacques afin de varier et par la même occasion, faire le vide dans le congélo! => une base de recette qui nous plaît toujours autant...

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16 février 2012

salade de boeuf thaie

un plat rempli de saveurs qui saura séduire tous les amateurs de saveurs asiatiques. Suivez le guide, je vous emmène en voyage ! => fraîche et pleine de goût, cette salade à tout pour vous plaire, j'en suis certaine Pour 2 personnes : - 250 g de filet...

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22 janvier 2012

Nouilles à la viande

Un plat qui m'as beaucoup plus mais beaucoup moins à mon mari ... faute au choux! Ah ces bonshommes! => idéal à faire si le chou chinois ne vous dérange pas Pour 4 personnes : - 250 g de nouilles udon - 300 g de veau haché - 1 poivron rouge - 1 oignon...

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7 janvier 2012

porc à la chinoise

Une petite envie du soir pour accompagner des nouilles sautées aux légumes, mais pas envie de passer du temps en cuisine ni trop d'ingrédients. C'est donc une recette simple et assez rapide à faire que je vous propose ici. => la cuisson du porc vous laisseras...

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28 décembre 2011

boeuf au caramel

Il est plus traditionnel de faire le porc au caramel (en tout cas pour moi) mais ce soir j'ai eu envie de tester une recette trouvée dans l'un de mes magazines. J'y ai toutefois apporté de modifications pour que cela soit plus à notre goût => pas mauvais...

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5 novembre 2011

poêlée de la mer

HONTE sur moi ... entre fatigue et préparatifs, il est vrai que je dois faire des choix ! La mise à jour du blog n'est donc pas "prioritaire" ... et pourtant il y en a des recettes en attentes de publication! Certains pourraient croire que la tenue d'un...

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25 septembre 2011

rôti de porc au curry

C'est pas faute de vouloir être un peu plus présente, mais pour être honnête , les journées ne sont pas assez longues ... et dire que bébé n'est pas encore la en plus ! Bon c'est pas tout, vous voulez peut-être la recette du jour. => Lorsque certains...

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9 septembre 2011

cuisses de grenouilles caramélisées

Une recette que l'on mange très peu, il est vrai. Pour certains, les cuisses de grenouilles reste encore un met peu attirant , et pourtant, tellement bon lorsque c'est bien préparé => l'utilisation des doigts et très fortement recommandé, voir indispensable...

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