750 grammes
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plaisirs et gourmandises

plaisirs et gourmandises
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21 juin 2010

aumônières à la compotée de fruit

aumônières à la compotée de fruit
Voici de quoi faire plaisir sans passer des heures en cuisine. => simple mais gourmand, tout ce que j'aime Pour 4 aumônières : pâte à crêpe : - 1/2 L de lait (écrémé toujours) - 250 g de farine - 3 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 25 cl de bière -...
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18 juin 2010

pennes aux aubergines

pennes aux aubergines
Lorsque l'on fait attention à son poids, il est bien sur essentiel de supprimer l'apport de graisse non indispensable (huile, beurre pour faire revenir les ingrédients par exemple) mais il est tout aussi important que cela ai du goût afin de nous donner...
17 juin 2010

salade de thon sur lit de courgette et de mini-penne

salade de thon sur lit de courgette et de mini-penne
Pour le midi, rien de plus pratique que de manger une salade, bien garnie, lorsque le temps nous est compté mais que l'on veut éviter la fringale de 16h Pour 1 personne : - 1 boîte d'émietté de thon à la luzienne " la belle-iloise" - 1 belle poignée de...
16 juin 2010

moules au parfum basque

moules au parfum basque
Cela fait des mois que j'attend l'arrivée des moules françaises pour les dévorer de la meilleure façon qui soit ... => j'en veux encore et toujours Pour 2 personnes : - 1.5 Kg de moules - 2 échalotes - 30 cl de crème fraîche liquide - quelques brins de...
14 juin 2010

panna cotta vanille / fève tonka

panna cotta vanille / fève tonka
Le soleil pointe le bout de son nez ? Je me lance donc dans la réalisation (on ne peut plus simple) du dessert préféré de mon Homme ... la panna cotta, on ne le changera pas! Il est vrai que c'est un dessert, selon moi, rafraîchissant, donc de saison....
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13 juin 2010

bolognaise

bolognaise
Soirée foot oblige! France - Uruguay D'ailleurs le résultat se passe de commentaire .... Bref, Mr étant en plein squattage de la télé avec une faim qui lui tenaille le ventre, Mme est donc dans la cuisine à faire une recette pour le satisfaire. Quelque...
12 juin 2010

clafoutis aux cerises et au citron

clafoutis aux cerises et au citron
Un dessert de saison, que j'attends impatiemment chaque année ... Les cerises proviennent directement du jardin de mes parents, je crapahute donc dans l'arbre à l'aide de mon escabot et je recueil tout ce qui est possible, ensuite direction ma cuisine...
11 juin 2010

lapin au thym

lapin au thym
Voici une recette que j'adore faire et que je suis ravie de vous faire partager aujourd'hui ... et toujours sans matière grasse ! => une texture, un goût, bref : un vrai délice pour 4 personnes : - 10 gousses d'ail - 2 C à S de thym + 2 brins - 2 C à...
10 juin 2010

nouveau partenaire

nouveau partenaire
Colis reçu! J'en profite donc pour vous présenter mon nouveau partenaire : REGENT' S PARK produits variés, bien emballé. Il me tarde de prendre un bon petit dej' - brunch dès vendredi ... Produits : - 1 pot de lemon curd - 1 pot de confiture de cassis...
7 juin 2010

gâteau à la pistache et aux amandes

gâteau à la pistache et aux amandes
Ici, c'est un grand classique que je vous propose : le gâteau au yaourt! Il est juste agrémenté de 2 ingrédients supplémentaires. Pour 8 à 10 parts : - 2 pots de fromage blanc 0% - 3 pots de farine - 2 oeufs - 2/3 d'un pot d'huile - 1 pot de sucre - 1...
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