plaisirs et gourmandises

risotto - recette tupperware -

Maintenant que je vous ai avoué mon pêché pour les produits tupperware, je vous fais profiter d'une recette ultra simple d'un risotto aux courgettes et safran d'une onctuosité et d'un goût à vous faire tomber!! Recette réalisée à l'aide du micro cook...

Posté par coocooningcook à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, courgettes, parmesan, safran, Tupperware

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1 octobre 2014

gnocchis à la compotée de tomates

Depuis quelques mois je suis grande consommatrice des produits tupperware. Certains sont inventifs et propose de faciliter le temps de préparation pour certains plats. Pour moi qui rentre parfois (souvent!) tard, j'ai succombé! Aujourd'hui j'ai testé...

Posté par coocooningcook à 04:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, compotée, crousty party, farine, gnocchis, œuf

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30 septembre 2014

légumes fondants à l'orientale

Une recette qui a parfumé la cuisine et ravie mes papilles. Je vous fais partager ce plaisir gustatif Pour 2 personnes : - 1 courgette - 1 aubergine - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 5 C à S de purée de tomates - 1 C à C de cumin en grains - 1 C à C de gingembre...

Posté par coocooningcook à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, courgette, aubergine, olives

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27 septembre 2014

salade de farfalles,bresaola,tomates et mozzarella

Malgré ces premiers jours d'automne il fait encore beau et bon, il est donc tout à fait normal de manger encore des salades avant d'attaquer les "raclettes party" Une recette tirée du livre "la popote des potes" de chez hachette, quantité et ingrédients...

Posté par coocooningcook à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: billes de mozzarella, bresaola, farfalles, tomates cerises

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17 septembre 2014

curry de légumes

Recette trouvée dans le livre "recettes faciles" de marabout chef, mais adapté à mes envies et aux ingrédients présents dans mon frigo et mes placards. Une recette savoureuse et riches en légumes. Pour 2 personnes : - 1 poireau - 1 pomme de terre - 1...

Posté par coocooningcook à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, tomates, chou-fleur, lait de coco, poireaux, pomme de terre

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10 septembre 2014

gâteau zèbre rose

Ceux qui connaissent ma cuisine savent que j'aime aussi bien le sucré que le salé mis qu'au niveau présentation je ne suis vraiment pas des plus douée. Cette année, à l'occasion de mon passage dans la 29ème année, je voulais absolument réalisé un gâteau...

Posté par coocooningcook à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone coppa, amande amère, blanc, cake, framboise, noir, pâte à sucre, rose, zèbre

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31 août 2014

Sangria à la fraise et au citron vert

Une occasion à fêter, mais pas de grand soleil qui va avec. Mais tout de même une envie de faire un "cocktail" à cette occasion. C'est donc en potassant l'un de mes (nombreux) bouquins que je suis tombée sur cette recette qui m'a tout de suite fais envie....

Posté par coocooningcook à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, citron verts, menthe, rosé, sangria

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2 juillet 2014

Ravioles jambon - emmental

Tout dernièrement j'ai réalisé une recette de ravioles au gorgonzola. Mr étant très fortement écoeuré par les fromages, je lui ai réalisé une variante. La recette de pâte à ravioles et sa réalisation reste la même, seule la farce est différente. Pour...

Posté par coocooningcook à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, crème fraîche, ravioles, emmental

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1 juillet 2014

gratin dauphinois à la crème de courgette

Je vous propose une petite variante du gratin dauphinois traditionnel, histoire de faire manger des légumes à une enfant qui sélectionne (patate, pâte et riz). Recette qui a fait ces preuves ce soir, l'assiette est finie! Pour 4 personnes : - 6 à 8 pommes...

Posté par coocooningcook à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, courgette, thym, dauphinois, recette enfants

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30 juin 2014

Ravioles gorgonzola-noix et miel

Récemment je vous ait donné la recette de pâte à pâtes fraîches => ICI C'est celle-ci que j'utilise pour la réalisation de mes ravioles. J'ai reçu chez moi un atelier tupperware dernièrement et j'en ai profité pour me faire plaisir. Alors il n'y a pas...

Posté par coocooningcook à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ravioles, gorgonzola, noix, accacia, ciboulette, miel

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