plaisirs et gourmandises

tagliatelles de courgettes à la carbonnara

Mercredi, le jour communément appelé "jour des enfants", donc ... recette pour vos enfants (et grands enfants!) Ou comment faire manger des légumes à nos petits parfois si difficiles ... Pour 2 personnes : - 3 courgettes - 150 g de lardons fumés - 3 C...

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Tags: tagliatelles, courgettes, légumes, lardons, carbonara

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24 septembre 2016

moussaka végétarienne - Thermomix - (ou pas)

Voici un plat qu'il vous faut absolument tester! Je l'ai découvert grâce à la plateforme de recette du thermomix. C'est un vrai régal et comme à mon habitude je vous donne la version thermomix et "classique". Pour 4 personnes : - 200 g de lentilles corails...

Posté par coocooningcook à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles corail, végétarien, moussaka

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18 septembre 2016

Makis de courgettes chèvre/saumon

A l'occasion des retrouvailles de certains élèves de maternelle, on a chacun réalisé des petites choses à grignoter. J'ai opté pour du léger, même si je ne cache pas que j'ai bu 3 mojitos ... Hipps!! Pour 12 makis : - 1 courgette - 100 g de chèvre frais...

Posté par coocooningcook à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, courgettes, chèvre, makis, pignon de pin

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17 septembre 2016

salade exotique dans son écrin d'ananas

La fin de l'été approche, il est temps de vous présenter cette recette. J'ai eu l'envie de cette présentation grâce à pinterest mais le contenu provient de ma seule envie et par temps de régime, elle est idéale! Pour 2 personnes : - 1 ananas - 150 g de...

Posté par coocooningcook à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, crabe, salade, ananas

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16 septembre 2016

parmigiana de courgettes

Il y a des blogs qui savent vous faire saliver simplement avec la photo, c'est le cas du blog de edda onorato, un déjeuner de soleil Ca tombe à pique avec mon régime! le plein de légumes. J'ai juste adapté les quantités et ingrédients Pour 4 personnes...

Posté par coocooningcook à 04:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, courgettes, parmesan, parmigiana, pulpe de tomates

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15 septembre 2016

Tomates à la provençales

Lors des régimes, on se lasse souvent des repas au bout d'un temps, il faut sans cesse renouveler les idées de manger les légumes, sous peine de se lasser et de craquer. J'ai donc opté pour des tomates à la provençales. J'adore ça mais j'en fais jamais...

Posté par coocooningcook à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, chapelure, persil, provençale

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14 septembre 2016

salade de figues et son palet de chèvre au sésame sur un lit de courgettes grillées

2ème semaine pour les nouvelles résolutions gastronomique et déjà du retard qui s'accumule dans les recettes. Chaque jours je respecte ce que je me suis fixée et le résultat commence à se voir sur la balance, mais pas encore sur le physique. En même temps...

Posté par coocooningcook à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, sésame, chèvre, coourgettes, figues

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6 septembre 2016

lentilles corail et quinoa au curry - Thermomix - (ou pas)

Un plat plein de saveur qui a beaucoup plus à Mr. Tellement d'ailleurs qu'il en a repris et m'a ainsi privé de la part prévue pour ma gamelle du travail ... mais pas d'inquiétudes, je ne me laisse jamais mourir de faim ;-) Pour 4 personnes : - 80 g d'oignons...

Posté par coocooningcook à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, thermomix, lentilles corail, quinoa

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5 septembre 2016

velouté de tomates - Thermomix - (ou pas)

Depuis quelques jours j'ai mis en place mes nouvelles résolutions alimentaires, des légumes tous les jours et à chaque repas, manger moins de viandes que je remplace par des légumineuses et féculents associés aux légumes. J'ai également remplacé mes yaourts...

Posté par coocooningcook à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: origan, tomates, velouté, thermomix, crème de soja

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30 août 2016

gâteau au chocolat sans beurre

Hier il s'est produit un drôle de truc qui revient chaque année, on ne peut pas lutter ... j'ai pris une année! A cette occasion et toujours dans le souci de manger moins gras, j'ai voulu tester une recette à l'ingrédient surprenant pour remplacer le...

Posté par coocooningcook à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, chocolat, dietetique, light

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