Une assez longue absente, inhabituelle, mais nécessaire. Un très grand coup de fatigue ( épuisement ?), et une incapacité à cuisiner explique cela ... Pour mon retour, je vous propose une recette que je désire manger depuis longtemps mais vivant avec...

Une petite recette tirée du magasine cuisine actuelle de juin 2011. => simple, rapide et une goût qui change Pour 15 à 18 brochettes : - 6 blancs de poulet - 1 citron vert - 1 échalote - 4 C à S de beurre de cacahuète - 10 cl de lait de coco - 4 C à S...

Pour certains le mot préfou , ne vous évoqueras pas grand chose. Ce fût mon cas jusqu'en mars et puis ... ma belle-soeur nous as fait découvrir ça en apéro avec du saucisson ;-) C'est une spécialité vendéenne à base de pain et de garniture (confit d'ail,...