plaisirs et gourmandises

Orangeade -thermomix - (ou pas)

Pour être originale, après la citronnade vient ... l'orangeade! histoire de varier lorsque l'été se sera installé ... Pour 1 litre : - 3 oranges - 30 g de sucres - 1 L d'eau froide - 10 glaçons Version thermomix : Mettre les oranges, non épluchés et coupés...

Posté par coocooningcook à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, orangeade thermomix

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26 juin 2016

Citronnade - thermomix - (ou pas)

J'ai bien conscience qu'il est difficile de croire que c'est la saison de l'été, et pourtant ... le calendrier ne ment pas J'ai donc eu envie de tester cette citronnade, histoire de faire croire à l'apparition du soleil au moins sur la table. Pour 1 litre...

Posté par coocooningcook à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citronnade, citrons, glaçons

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20 juin 2016

tarte croquante aux chocolats - Thermomix - (ou pas)

A l'ocasion de la fête des pères, j'ai réalisé une recette plus que généreuse en chocolat qu'il faut manger avec modération sous peine de ne plus rentrer dans le bikini cet été! /!\ ATTENTION AUX CALORIES /!\ Pour 9 à 12 personnes : Biscuit croquant :...

Posté par coocooningcook à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuits de reims, choco pops, craquant, ganache, praliné

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19 juin 2016

clafoutis au cerises - thermomix - (ou pas)

Il n'y paraît pas, je sais mais on est en pleine saison des cerises. Mon petit cerisier après avoir bien fleuri, à mis un peu de temps à colorer mes cerises, la faute au manque de soleil ... J'ai tout de même pu réaliser la cueillette dans le but de préparer...

Posté par coocooningcook à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, thermomix, clafoutis, montmorency

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18 juin 2016

Marbré au chocolat praliné -Thermomix - (ou pas)

Une variante du traditionnel marbré au chocolat noir ou lait mais qui reste moelleux à souhait. Pour 8 personnes : - 150 g de beurre - 250 g de farine - 4 oeufs - 1/2 sachet de levure - 170 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 50 g de lait demi-écrémé...

Posté par coocooningcook à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, chocolat praliné, marbré

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7 juin 2016

Tuiles aux amandes

Voici la 2ème gourmandise réalisée pour les collègues. Une recette extrêmement facile à réaliser et encore plus facile à manger. Pour 20 tuiles : - 35 g de beurre - 100 g de sucre - 50 g de farine - 2 blancs d'oeufs - 1 pincée de sel - amandes effilées...

Posté par coocooningcook à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, gâteaux, tuiles

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6 juin 2016

Biscuits au beurre

Récemment j'ai eu une petite envie de réalisation sucrée afin de remercier les collègues de Mr pour les beaux cadeaux offerts pour notre petite dernière. J"ai donc jeté mon dévolu sur les biscuits au beurre, pour changer un peu des sablés. Pour 25 biscuits...

Posté par coocooningcook à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, beurre, biscuits

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5 juin 2016

cake aux carambars

Du retard qui s'accumule avec un bébé qui demande sans arrêt les bras et qui ne supporte pas d'être posée ... Alors c'est tardivement que j'essaye, tant bien que mal (entre 2 pleurs), de vous publier ce grand classique d'après la recette de mon "gégé"...

Posté par coocooningcook à 00:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, carambar

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