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plaisirs et gourmandises
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30 juillet 2011

risotto safrané

risotto safrané
Un soir mon mari me dit : "je mangerais bien un risotto ce soir" il en faut pas plus pour que je lui fasse plaisir ... aussitôt dit, aussitôt fait ! Je vous rappel une règle essentielle dans la réalisation d'un risotto : 1 verre de riz = 2.5 d'eau J'ai...
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25 juillet 2011

pâtes aux saveurs basques

pâtes aux saveurs basques
Une photo qui peut paraître un peu "pâtée" mais une recette pleine de saveurs que je vous fais partager. => bonne et un peu riche certainement mais à refaire tout de même Pour 2 personnes : - des pâtes (celles que vous voudrez) - un petit talon de jambon...
22 juillet 2011

poêlée de saint jacques

poêlée de saint jacques
un petit plaisir que je m'autorise rarement sur paris ... faute d'avoir un bon poissonnier à côté. Je profite donc de mes vacances pour faire plaisir à mon ti bidou qui me laisse apprécier les plats après 3 mois de dégoûts alimentaire .... => M.I.A.M...
20 juillet 2011

pommes de terres aux épices rôties au four

pommes de terres aux épices rôties au four
C'est avec plaisir que je retrouve le chemin de la cuisine et vu le temps qui accompagne nos vacances, je me suis dit que des pommes de terres "a méliorées " pourrait être une façon originale de changer et d'apporter une touche de soleil dans notre assiette....
18 juillet 2011

découvertes et partage

 découvertes et partage
Je me suis lancée dans l'aventure " blogosphèrique " il y a de cela 1 an 1/2. Depuis je flane de ci - de la ... et bien ailleurs encore ... cela me permet de faire des découvertes gustatives mais également des découvertes totalement féminine pour les...
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16 juillet 2011

Une brioche dans le four !

Une brioche dans le four !
Il est parfois difficile de réussir une recette, même si on l'a sous les yeux ... C'est pas faute d'avoir essayé pendant près de 2 ans ! mais CA Y EST, j'y suis enfin arrivé (enfin nous) ;-) Mi-janvier, nous allons devenir parents pour la 1ère fois !!!!!!!!...
6 juillet 2011

quiche au thon et au poivron

quiche au thon et au poivron
Encore une fois, mille excuses pour cette nouvelle absence ... bientôt les raisons de celles-ci ;-) Voici une recette que j'ai découverte via une collègue. => de saison et idéal pour partager à l'apéro Pour 4 à 12 personnes (ça dépendra de vos parts)...
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