plaisirs et gourmandises

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tagliatelles de carottes au sésame

Je continue dans ma lancé : "mission bikini" ! Une recette qui ressemble étrangement à celle que je vous ai fais découvrir il y a peu de temps : les tagliatelles de courgettes. Elle est sur le même principe mais avec 2 ingrédients différents. Désolé pour...

Posté par coocooningcook à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mai 2010

risotto aux légumes

Une petite recette toute simple et light ! je suis toujours en mission "bikini" pour cet été ;-) Maintenant je vais vous livrer l'un des secrets du risotto : 1 verre de riz = 2.5 verre d'eau => simple, rapide et bon Pour 4 personnes : - 2 verres de riz...

Posté par coocooningcook à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mai 2010

nouilles aux crevettes et au curry

Ma livraison de courses n'arrivant que demain matin, il a fallu piocher dans les fonds de placards (et de frigo !), c'est donc une recette asiatique que je vous propose aujourd'jhui (y'a toujours des saveurs asiatiques à la maison) ;-) => vous invite...

Posté par coocooningcook à 23:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 avril 2010

pain d'épices

Une envie que j'avais envie de faire depuis quelques temps déja, voila qui est fait ! à vous de juger => manque de moelleux, la prochaine fois je mettrais moins de miel ( la moitié peut-être) Pour 6 personnes : - 250 ml de lait - 100 g de beurre - 500...

Posté par coocooningcook à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 avril 2010

jeu interblogs

aujourd'hui c'est l'heure de dévoiler la recette choisie chez notre binome Pour ma 2ème participation, c'est la lettre gourmande qui vient piocher une recette chez moi et c'est chez angy que je dois aller en piquer une ! J'ai donc choisi : UN TIRAMISU...

Posté par coocooningcook à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 avril 2010

le mignon : comment le faire mariner ?

Voici une marinade asiatique que j'ai découverte grâce à mon beau frère. C'est excellent avec du boeuf (ça lui donne un goût légèrement fumé) mais la je l'ai testé avec du porc. Un filet mignon plus précisément. => très bon, à tester sur une plancha pour...

Posté par coocooningcook à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 avril 2010

tagliatelles de courgettes

Une petite recette légère, mais goûteuse, pour aller avec mes bonnes résolutions de faire stopper l'envol de ma balance ! => un délice! à manger sans modération Pour 2 personnes : - 3 courgettes - 3 gousses d'ail - 2 à 3 C à S de soja - gros sel Lavez...

Posté par coocooningcook à 12:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2010

hamburger maison

Voici ma recette bien moins grasse que notre bon vieux Mc ... Très rapide si jamais vous manquez de temps un soir mais que vous désirez faire plaisir à votre mari ou à vos bambins. => mieux que chez Mr Mc .. ( - gras, - cher) et à accomoder à ses goûts...

Posté par coocooningcook à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 avril 2010

bricks au fromage frais et à la tomate

Une petite recette fraîche pour aller avec les beaux jours et de plus, ça me permet de finir les quelques feuilles de bricks qu'il me reste. Pour 4 bricks : - 2 grandes feuilles de bricks - 3 C à S de fromage frais - 1 C à S de jus de citron - 1 tomate...

Posté par coocooningcook à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, feuille de bricks, fromage frais, samossas

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18 avril 2010

bricks à la viande

un plaisir en bouche, servi avec une petite salade ou tout simplement lors d'un apéritif dînatoire recette tiré de "bricks et papillotes" de la popotte des potes pour 16 bricks : - 8 feuilles de bricks - 1 oignon - quelques brins de coriandre - quelques...

Posté par coocooningcook à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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