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plaisirs et gourmandises

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6 mai 2010

tagliatelles de carottes au sésame

tagliatelles de carottes au sésame
Je continue dans ma lancé : "mission bikini" ! Une recette qui ressemble étrangement à celle que je vous ai fais découvrir il y a peu de temps : les tagliatelles de courgettes. Elle est sur le même principe mais avec 2 ingrédients différents. Désolé pour...
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5 mai 2010

risotto aux légumes

risotto aux légumes
Une petite recette toute simple et light ! je suis toujours en mission "bikini" pour cet été ;-) Maintenant je vais vous livrer l'un des secrets du risotto : 1 verre de riz = 2.5 verre d'eau => simple, rapide et bon Pour 4 personnes : - 2 verres de riz...
3 mai 2010

nouilles aux crevettes et au curry

nouilles aux crevettes et au curry
Ma livraison de courses n'arrivant que demain matin, il a fallu piocher dans les fonds de placards (et de frigo !), c'est donc une recette asiatique que je vous propose aujourd'jhui (y'a toujours des saveurs asiatiques à la maison) ;-) => vous invite...
30 avril 2010

pain d'épices

pain d'épices
Une envie que j'avais envie de faire depuis quelques temps déja, voila qui est fait ! à vous de juger => manque de moelleux, la prochaine fois je mettrais moins de miel ( la moitié peut-être) Pour 6 personnes : - 250 ml de lait - 100 g de beurre - 500...
25 avril 2010

jeu interblogs

jeu interblogs
aujourd'hui c'est l'heure de dévoiler la recette choisie chez notre binome Pour ma 2ème participation, c'est la lettre gourmande qui vient piocher une recette chez moi et c'est chez angy que je dois aller en piquer une ! J'ai donc choisi : UN TIRAMISU...
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23 avril 2010

le mignon : comment le faire mariner ?

le mignon : comment le faire mariner ?
Voici une marinade asiatique que j'ai découverte grâce à mon beau frère. C'est excellent avec du boeuf (ça lui donne un goût légèrement fumé) mais la je l'ai testé avec du porc. Un filet mignon plus précisément. => très bon, à tester sur une plancha pour...
22 avril 2010

tagliatelles de courgettes

tagliatelles de courgettes
Une petite recette légère, mais goûteuse, pour aller avec mes bonnes résolutions de faire stopper l'envol de ma balance ! => un délice! à manger sans modération Pour 2 personnes : - 3 courgettes - 3 gousses d'ail - 2 à 3 C à S de soja - gros sel Lavez...
20 avril 2010

hamburger maison

hamburger maison
Voici ma recette bien moins grasse que notre bon vieux Mc ... Très rapide si jamais vous manquez de temps un soir mais que vous désirez faire plaisir à votre mari ou à vos bambins. => mieux que chez Mr Mc .. ( - gras, - cher) et à accomoder à ses goûts...
19 avril 2010

bricks au fromage frais et à la tomate

bricks au fromage frais et à la tomate
Une petite recette fraîche pour aller avec les beaux jours et de plus, ça me permet de finir les quelques feuilles de bricks qu'il me reste. Pour 4 bricks : - 2 grandes feuilles de bricks - 3 C à S de fromage frais - 1 C à S de jus de citron - 1 tomate...
18 avril 2010

bricks à la viande

bricks à la viande
un plaisir en bouche, servi avec une petite salade ou tout simplement lors d'un apéritif dînatoire recette tiré de "bricks et papillotes" de la popotte des potes pour 16 bricks : - 8 feuilles de bricks - 1 oignon - quelques brins de coriandre - quelques...
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